مواد لازم
کوکی بستنی
۱۵
مواد اصلی
کره
۱۲۵ گرم
آرد
۲۵۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
روغن مایع
۱/۴ پیمانه
پودر قند
۸۰ گرم
نشاسته ذرت
۸۰ گرم
وانیل
نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
رنگ خوراکی
و پودر کاکائو
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکی بستنی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ایتدا تخم مرغ و کره نرم شده و پودر قند و روغن مایع رو با همزن خوب بزنید تاکاملا یکدست و صاف بشه و بعد بهش نشاسته ذرت اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید.
۲
و بعد آرد و بکینگ پودر و وانیل رو که الک کردید کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید .
۳
باید به اندازه ای آرد اضافه بشه تا خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه و بعد کمی ورز بدید .
۴
و خمیر رو به چند قسمت تقسیم کنید و رنگای مختلف و پودر کاکایو اضافه کنید تا چندرنگ شیرینی داشته باشین .
۵
و بعد با قاشق بستنی ،عین بستنی اسکوپ هایی بزنید و داخل سینی فر که کاغذروغنی انداختید قراربدید و بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۳۰ دقیقه قرار بدید . با این دستور ۱۵ تا شیرینی با این سایز داریم
تصاویر مراحل تهیه
کوکی بستنی
عکس های مراحل تهیه کوکی بستنی
عکس و تصاویر ارسالی از کوکی بستنی
سایر عکس های کوکی بستنی
نظرات طرز تهیه
کوکی بستنی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکی ماست
کوکی بهشتی
بستنی طالبی
کوکو سبزی
شیرینی مشهدی (آلمانی)
شیرینی خرمایی کرمانشاهی
عکس های مرتبط
